上海火锅店排名前十

川渝火锅的璀璨之星

在众多火锅流派中，川渝火锅独具特色，以下为您介绍一些深受食客喜爱的川渝火锅代表。

是鸿姐老火锅。这家店的火锅底料采用非遗手工炒制，每一口都充满了传统川渝火锅的独特风味。茯苓酱肉土包子、炸蛋等创意菜品更是让人眼前一亮。人均消费在¥120-150之间，多家分店遍布城市各处，如中集美兰湖金地广场店、静安店等，为市民带来了便利。

接下来是朱光玉火锅馆。其重庆牛油锅底醇厚浓郁，藤椒牛舌、虎皮凤爪等特色菜品更是让人回味无穷。连续两年在火锅热榜上名列前茅，多家分店遍布城市各处，满足食客的需求。

五里关火锅也是一家值得一试的火锅店。其重庆古法手工菜独具特色，耙牛肉、手工糍粑等都深受食客喜爱。人均消费在¥120-150之间，位于静安寺商圈和徐汇分店，交通便利。

楠火锅也是一家备受好评的火锅店。其5斤牛油锅底醇厚浓郁，九宫格拼盘、耙鸡脚等特色菜品深受食客喜爱。多家分店上榜大众点评，足以证明其受欢迎程度。

除了川渝火锅，还有一些特色火锅也值得一试。如辞琼·老海南糟粕醋火锅的海南酸汤锅底，搭配黑猪五花肉片、鳗鱼，美味无穷。四面泰·泰式火锅的冬阴功椰奶双拼锅底和泰式虾饼，让人感受到异国风情。巴奴毛肚火锅的经典毛肚配野山菌汤也是一绝。

还有鲜牛肉/养生火锅。左庭右院鲜牛肉火锅的现切潮汕鲜牛肉和牛骨清汤锅底，让人感受到牛肉的鲜美。山缓缓火锅的山景餐厅环境，九秒牛肉和刺梨山茶也是其特色。

还有高端海鲜火锅——尊府甬鲜·海鲜火锅。帝王蟹姿造、M9和牛等高端海鲜食材，让人感受到海鲜与火锅的完美融合。人均消费在¥550-800之间，世纪公园店的环境和服务也是一流的。

以上排名综合了大众点评热榜、区域好评TOP10榜单、特色品类推荐等数据，覆盖了川渝、泰式、潮汕、海南等火锅品类，人均价格从¥80到¥800不等，满足不同消费需求的食客。无论您是喜欢川渝火锅的麻辣鲜香，还是喜欢高端海鲜火锅的精致美味，都能在这里找到属于自己的味蕾盛宴。