是叫芒果还是杧果

民俗文化 2025-04-13 10:55www.1681989.com民俗文化

杧果与芒果:一种水果的双重称谓

杧果,这是中国植物志上的官方名称,而芒果则是人们日常通俗的叫法。实际上,二者并无区别,指的是同一种水果。

芒果,这著名的热带水果之王,原产于印度。它的树是高大的常绿大乔木,叶子坚硬,花朵较小。当果实成熟时,它会呈现出黄色或淡黄色的诱人色泽。果核较大且坚硬,但果肉甜美可口。

芒果的用途广泛,不仅可以制成果汁、果酱、罐头等,还可以用于腌渍、制作酸辣泡菜等。芒果还可以制成奶粉、蜜饯等食品。由于其喜温暖、不耐寒霜的特性,芒果树需要充足的光照来促进花芽分化、开花结果,提高果实品质。

在种植芒果时,我们应选择地势平坦、向阳、避风的平地或缓坡地。最佳的土壤是土层深厚、排水良好、富含有机质的砂质壤土。

关于杧果和芒果的区别,实际上它们并无区别。杧果是官方名称,而芒果是通俗叫法。在选购芒果时,我们可以从形状和颜色来挑选。建议选择身形较长、果肉较多的“公芒果”,避免选择底部又大又圆、果核较大的“母芒果”。对于颜色,成熟的芒果通常是金黄色的,果皮颜色鲜艳、细腻光滑。

芒果不仅仅是一种美味的水果,它还具有许多健康益处。芒果果实中含有的芒果酮酸、异芒果醇酸等化合物具有抗癌作用。芒果汁能增加胃肠蠕动,有助于预防结肠癌。芒果甙则具有祛疾止咳的功效。芒果中维生素C的含量丰富,常食可以不断补充体内消耗的维生素C,降低胆固醇、甘油三酯,有益于心血管健康。芒果的明目作用也得益于其丰富的糖类及维生素含量。

无论是杧果还是芒果,它们都是值得我们珍视的热带水果之宝。在品尝美味的也要注意适量食用,遵循正确的食用方法,以充分发挥其健康益处。

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