雪莲定价13年没涨

雪莲冰块：坚守价格之锚，传承古椹斋冷饮精神

在冷饮世界中，雪莲冰块无疑是一道独特的风景线。作为山东临沂古椹斋食品有限公司的招牌产品，雪莲冰块凭借其定价策略引发了广泛关注。让我们一同其背后的故事。

一、时光里的定价策略

自2012年起，雪莲冰块便以其每包0.5元的亲民价格走进了千家万户，这一价格一直未变，直至2025年3月。这十三年间，无论是物价如何上涨，市场如何变幻，雪莲冰块始终坚持着这个令人心动的价格。它的市场定位明确，以“老百姓吃得起的雪糕”为核心，坚守低价策略，为广大消费者带来夏日的清凉。

二、微利背后的成本控制之道

看似微小的利润背后，实则蕴含着品牌对成本控制的极致追求。每包雪莲冰块的利润仅约0.05元，部分情况下甚至低至0.01元。为了维持这一低价策略，品牌方在生产、物流等方面进行了精细化的成本控制。全自动生产线的应用减少了人工成本，专注“雪莲冰块”单一品类，避免了多产品研发投入，同时在山东省内及周边区域进行集中销售，降低冷链运输成本。

三、经营模式与挑战并存

雪莲冰块依赖批发渠道，通过规模效应维持利润。因利润空间有限，品牌的扩张之路显得尤为谨慎。线上销售暂未全面铺开，异地建厂计划仍在评估之中。尽管如此，雪莲冰块依然在市场上屹立不倒，凭借其优秀的品质和独特的经营模式，赢得了消费者的信赖和支持。

四、社会反响热烈

在“雪糕刺客”现象频发的当下，雪莲冰块被网友亲切地称为“雪糕护卫”。其抖音账号在短短3天内涨粉46.9万，获赞超百万。这一社会反响既体现了消费者对品牌的认可，也彰显了雪莲冰块在市场上的影响力。也有部分消费者建议品牌提价至1元以保障利润。但品牌方表示，将暂不考虑调整价格，继续坚守初心，为广大消费者提供质优价廉的冷饮产品。

综上，雪莲冰块通过极致的成本控制和规模效应，成功地维持了低价策略。随着市场的变化和成本压力的增大，品牌未来的发展需平衡市场扩张与成本压力之间的关系。雪莲冰块将继续坚守价格之锚，传承古椹斋冷饮精神，为消费者带来更多的惊喜和清凉。